Jack Daniel's, gegründet 1866 von Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, ist eine der bekanntesten Whisky-Marken weltweit. Die Destillerie befindet sich bis heute am ursprünglichen Standort in Lynchburg, einer kleinen Stadt im Moore County, die bekannt für ihre historische Bedeutung und die malerische Landschaft ist. Der Tennessee Whiskey der Marke wird aus hochwertigem schwedischem Weizen und reinem Wasser aus der hauseigenen Kalksteinquelle hergestellt und durchläuft den einzigartigen "Charcoal Mellowing"-Prozess, der ihm seine charakteristische Milde und Reinheit verleiht.
Jack Daniel's engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und unterstützt lokale Gemeinschaften. Die Destillerie selbst ist ein bedeutendes Wahrzeichen und zieht jährlich tausende Besucher an, die einen Einblick in die traditionsreiche Whiskyherstellung und die Geschichte der Marke erhalten.
Jack Daniel's Bonded ist eine Variante des berühmten Tennessee-Whiskeys, die von den Ursprüngen der Jack Daniel's Destillerie inspiriert ist und die Traditionen der amerikanischen Whiskeyherstellung aufgreift.
Die Bottled-in-Bond-Kennzeichnung für JACK DANIEL'S Bonded Rye bescheinigt die Einhaltung hoher Herstellungsstandards in der Jack Daniel Distillery in Lynchburg. Laut Master Distiller Chris Fletcher zeichnet sich der Bonded Rye durch eine spezifische Roggenmischung aus, die ein ausgewogenes Geschmacksprofil liefert, das von Liebhabern dieser Rye Whiskey-Kategorie erwartet wird. Die Zusammensetzung aus 70% Roggen, 18% Mais und 12% gemälzter Gerste, gefolgt von einer Filterung durch Holzkohle (Charcoal Mellowing) und einer Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, resultieren die vielschichtigen Geschmacksnoten.
Das Flaschendesign ist von der ursprünglichen JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey Flasche aus dem Jahr 1895 inspiriert.
Farbe: Mahagoni.
Nase: Fruchtig, Toffee, Eiche.
Geschmack: Reich, kräftig, getrocknete Früchte, Roggen.
Abgang: Lang anhaltend.
Mit dem Qualitätsmerkmal "Bottled-in-Bond" werden amerikanischen Whiskeys der höchsten Qualitätsstufen versehen, die viele Auflagen erfüllen müssen. Und dieses Merkmal trägt nun der ganz neue Jack Daniel's Bonded. Die Maische setzte sich aus einer Roggenmischung zusammen. Der Spirit reifte in Eichenfäsern und wurde schlussendlich mit kräftigen 100 Proof abgefüllt.
